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香茅老爺烤鴨。南洋料理餐廳也賣烤鴨,手工自製片鴨餅皮,一鴨二吃特價超划算!北屯烤鴨推薦

騎車經過看到有賣烤鴨馬上停下來,目前還推出抗漲特價499元每日限量50隻超佛心(口味限定炒傳統原味,活動期限請自行詢問或查看店家臉書公告),現在幾乎看不到500元以下的烤鴨了,而且這間我們也沒吃過,當然要買來吃看看!


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香茅老爺烤鴨位於往北屯路方向的太原路上,對面是全聯福利中心。這裡車流量很大,停車也不方便,如果要開車前往外帶建議提前預訂,找好車位再自取。騎車的話就相對彈性。店家除了賣烤鴨外,也是南洋料理餐廳,烤鴨還有多種風味可選擇,價格也不一樣喔!

一鴨兩吃片鴨+炒骨原價600元,我買整隻附兩包餅皮,還有一般烤鴨的標準配備甜麵醬和蔥段。

炒鴨架的九層塔加的份量夠香氣足,風味讓人很喜歡,中辣的辣度也不錯,好啃也好吃。

片鴨肉汁滿滿,吃起來肉嫩皮彈,不到脆皮的口感但是也很美味。

餅皮是店家親自手工捏製的,一個可撕成兩片。在現場等烤鴨時一開始沒注意,看到工作台上的麵糰還想說是在製作麵條嗎?後來才看到是在製作片鴨餅皮,搓揉捏壓後在旁邊的烤爐烘烤後包裝,真的都是現烤的餅皮呢!

餅皮不厚有香,對於不愛吃麵皮類的人也覺得好吃好入口。而且感覺餅皮給的蠻多的,不知道是我太久沒買忘了還是其它烤鴨店給的比較少?甜麵醬不甜帶鹹,但鹹度風味比較特別,喜歡新口感的人可以試試。

整體來說是會想再回購的烤鴨,加上還有不同的口味,也會讓人想嘗試看看。如果吃膩了常吃的那幾間烤鴨店,這間香茅老爺烤鴨我覺得也很不錯喔。

店家菜單也拍一下,有單點有定食火鍋,有機會再來去吃看看。


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香茅老爺烤鴨南洋料理餐廳
地址:台中市北屯區太原路三段188-1號(全聯對面)
電話:0968 525 158
時間:11:00–14:00/17:00-21:00 假日全天營業
消費資訊請依店家公布為主。

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