金饌烤鴨 北區崇德路人氣烤鴨 片鴨香氣迷人鮮嫩多汁 網路好評推薦台中脆皮烤鴨店
台中北區人氣脆皮烤鴨，崇德路上的金饌烤鴨，靠近太原路口，門口有公車站牌崇德橋，常常都有購買的排隊人潮，節慶假日生意更好，想吃記得提前預訂。
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生意越來越好，現在都可以線上預訂，現場點鴨也是直接點餐機操作付款，所以先線上預訂比較方便，時間到再去取也不用等。
除了傳統的一鴨二吃外，現在也有鹽酥鴨選項，一份半隻370元，還有干鍋燒鴨口味，目前還沒吃過，下次再點來試試。
門口立牌有餐點說明，直接看不用問^^。干鍋有香菜喔，恐香族的請記得先告知迴避。
我買半鴨二吃370+半隻鹽酥鴨370和一包雞腳60，線上先預訂再到現場付款自取。
片鴨鴨皮烤得油亮，肉嫩多汁，附甜麵醬和冰梅醬，麵皮包上片鴨肉，沾點甜麵醬，搭配蔥段大口咬下好吃過癮。
鹽酥鴨還附蝦片，細骨酥脆也可以直接吃，九層塔香連骨帶肉啃起來超涮嘴，我自己就能吃完這一份^^。
炒鴨鹹香，我們喜歡加辣更有味，當配飯菜也超下飯。
購買時間可以留意一下，僅接受當日訂餐，最晚取餐時間為下午六點。
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金饌脆皮烤鴨
地址：台中市北區崇德路一段501-3號
電話：04 2238 4488
時間：10:30–18:00消費資訊請依店家公布為主。
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【2016分享文】
這間網路有名聲的知名烤鴨店終於來買了。其實我常常經過說，只是還比大禹過門不入還多上百次XD，因為我都搭公車啊，只能看著它從眼前飄過。這次是出門回程時間剛剛好，四點多還沒五點的時間，買回家後就能讓下課回來的小人吃晚餐，就先在這裡下車買一下！
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一隻470元，半隻260元，也還有其它滷味，這次就先買了一隻來吃看看！剛剛看到有外送服務耶，馬上查了一下，可惜我家還是太遠，過了松竹路就超過兩公里了QQ。
不要看店面這樣好像沒人喔，雖然這時只有我在買，但是我有看到桌上一排單在排隊咧。小瑪說她們家都會先打電話來預訂再來拿，每個月最少都會來買個一次以上！
搭公車回家前有點擔心會不會因為太香讓其它乘客干扣，不過這班車剛好學生居多，而且看到很多手上拿著炸雞排飲料鹹酥雞的（每個都很乖的拿著而已沒有在車上吃，超棒給讚），想必車上的人已經先習慣了，我這袋殺傷力已不算什麼XD。
它家的麵皮也很好吃，沒有太重的麵粉味，算是我目前吃過的烤鴨麵皮裡最喜歡的，喜歡吃厚麵感的有可能會覺得略薄，那你可以兩片包著吃好了XDD。
片鴨也是我的菜，烤得香氣迷人又鮮嫩多汁，皮脆脆的油脂也剛好，這間現在要排名在我的買鴨第一順位。
一樣請店家幫我半邊炒辣，半邊不辣，為了家裡小朋友。炒鴨骨的鹹香滋味免配飯就超順口好涮嘴，這樣會害我吃不夠溜XD
在公車站牌崇德橋旁，靠近太原路，迦南園的斜對面，值得推薦品嚐喔。而且店家走型男美妹路線，走視覺系的姊妹們可以先預訂領取，烤鴨好吃也好看喔XD。
