合作精選 2026-04-05

鴻龍宴x活蝦料理母親節限定饗宴2800起小家庭合菜預訂開跑台中母親節餐廳推薦

台中活蝦料理首推北屯中央公園附近的鴻龍宴，主打現撈新鮮活蝦的特色料理，進門最吸睛的就是那艘彷彿把整個碼頭直接搬進室內的巨大船造景，鄰近大雅中清交流道，是台中人方便聚餐及宴客請客都能給人極高印象的特色餐廳。

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♡位置＆交通♡

鴻龍宴位在臺中北屯區的經貿五路上，附近就有愛買水湳店、迪卡儂北屯店，商圈熱鬧好逛，逢甲夜市及常常舉辦大型活動的臺中中央公園也很近。店門口有提供約六個自家停車位，週邊路邊停車格好停車，中清路上的公車站牌步行距離約4分鐘，搭乘公車也方便。

♡用餐空間♡

鴻龍宴餐廳內部挑高，座位區的規劃就像是在整個大船艙的樓板間，桌間距離適當，層疊交錯的座位區也都算是半開放的座位，三五好友相聚，或是畢業季謝師宴、公司社團想包層或包場，都很適合選擇來這裡用餐。

鴻龍宴還有獨立大包廂，樓上樓下也都有大圓桌10人座的用餐位區，非常適合家族家庭聚餐，尤其是母親節、父親節、過年或是長輩生日宴、尾牙春酒等節慶團聚，都可以提前打電話詢問預訂。

大船的甲板底層就是水族箱，我們吃到的現撈活蝦就在裡面，用餐席間還會有可愛的喵咪機器人送餐。

♡菜單♡

鴻龍宴的活蝦料理全蝦宴有Ａ、Ｂ兩種套餐，份量約為2-4人份。Ａ套餐可在十二種活蝦料理中選喜歡的五種，附兩碗白飯、兩瓶氣泡飲，還有辣子雞丁/三杯雞二選一和清炒高麗菜，Ｂ套餐則是主打蝦料理可十二選六。套餐的活蝦口味選擇從酸甜清爽到重口味的香辣辛鮮通通有。

另有2人、4人和8人套餐，人多時可互相搭配套餐或另外單點，平日2人、4人套餐還有79折喔。鴻龍宴也會在節慶佳節推出時節限定桌菜，讓老饕們開心團聚點餐免燒腦。

這次吃的是全蝦宴的Ａ套餐，附兩碗白飯、兩瓶氣泡飲，五種不同料理方式的活蝦，還有辣子雞丁和清炒高麗菜。這樣就滿滿一桌啦！平日和幾個好姊妹小聚用餐話家常，像這樣的套餐就剛剛好。

♡梅汁佐鮮蝦♡

第一道先來個開胃酸甜的梅汁佐鮮蝦。主廚特調梅醬完美滲透泰國蝦，酸甜醬汁襯著彈牙蝦肉，吃起來清爽又不膩口。別忘了一旁脆口的醃漬梅，酸爽解膩搭飯當零嘴都可以。

♡經典胡椒蝦♡

活蝦餐廳的靈魂就在這一鍋！整甕香噴噴的胡椒蝦一上桌，裹滿厚實胡椒的蝦身香氣迷人，吃完指尖殘留的微辣辛香真的會讓人吮指回味，還有那個蝦頭精華也不要忘記！

♡鮮味鹽焗蝦♡

以大量的結晶鹽烘煮，沒有繁複的調味，用單純的鹽味帶出蝦肉的Ｑ彈與細緻，鎖住了活蝦最原始的鮮甜。

♡泰式檸檬蝦♡

經典的清爽系海鮮料理，檸檬片的酸爽加上碎椒的辛辣，還有蒜末、香菜、洋蔥等調味，彈牙蝦肉吸收了滿滿湯汁，清爽鮮甜又涮嘴，也是一道鮮美的開胃佳餚，讓本來就已飽的胃，又能再度開吃啦XD。

♡粵式避風塘蝦♡

蝦殼炸到酥脆，香辣之中帶著蒜頭的焦香，滿盆泰國蝦還加入了好吃的蝦餅，底部還有沾滿爆炒香氣的毛豆，就像是一艘漁獲滿滿的大船。鹹香、微辣、酥脆的口感層次一次滿足，每一口都是驚喜，是大人小孩都會喜歡的涮嘴蝦料理，好吃推薦喔。

♡辣子雞丁♡

雞肉丁炸得外酥內軟，乾辣椒香氣與花椒的微麻感完美融合，配上脆口四季豆，根本白飯殺手！也超適合小酌時搭配。

♡清炒高麗菜♡

搭配蔥段、木耳、紅蘿蔔清炒的高麗菜，滋味鮮甜、口感清脆，是人人都愛的經典家常菜。

♡澳洲賓德寶薑汁汽水♡

口感帶有自然的微辣甘甜風味，帶有薑香味，氣泡感細緻，飲入瞬間清爽解渴，餐間餐後都很適合搭配來喝。

♡2026母親節限定饗宴♡

鴻龍宴x活蝦料理為即將來到的母親節也推出了限定饗宴，4/24–5/31推出4人/8人/10人的套餐桌菜，4人/8人套餐直接八折優惠，10人桌菜需提前3天預訂預付訂金即享八折。

外帶一樣適用八折優惠，取餐時間限定12:00或17:30。活動期間部分單點與全蝦宴照常供應，每週五六日僅提供10人桌菜外帶，每週五六日訂位需提前點菜。

鴻龍宴x活蝦料理
 FB粉專
地址：台中市北屯區經貿五路67號
電話：04 2426 2061
時間：11:00–14:30／17:00–21:00
六日：11:00–15:30／17:00–21:00
線上訂位：https://pse.is/3m2ejc
服務費10%另計
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