台中火鍋 合作精選

逢甲人氣排隊美食免排隊在家吃,刁民酸菜魚冷凍包、還有初戀番茄雪花牛,年菜圍爐來一份更澎湃!

台中人氣排隊美食刁民酸菜魚,假日常常人潮爆滿,想吃只能現場癡癡等!現在不用擔心沒位置,現場也有販售冷凍包,買一買免排隊直接帶回家,美味不變還能加料煮更多!


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刁民酸菜魚除了之前就有推出的冷凍禮盒包裝外,還有不辣的番茄雪花牛可以選擇,一次兩種都買,家有不吃辣的人一樣可以大快朵頤,吃辣不辣通通有,滿足全家人的嘴。

刁民酸菜魚冷凍包可宅配可店取,現在台中有逢甲、崇德、公益三間店,台北有信義和松仁店,想吃除了宅配外,也能直接預訂到方便的門市自取。可另外購買方型保冷提袋一個188元大器又好看(或用刁民10點免費換),可以環保再利用,出門購物或是保溫食材也都能再使用。

開箱刁民秘罈酸菜魚和初戀番茄雪花牛,冷凍包非供即食,務必煮熟後再品嚐!一盒都是兩人份,因為都還會加料,都會覺得越煮越多XD,基本上四人吃都沒問題。

附上的教學圖卡好可愛,簡單易懂,只要在鍋內加入1000~1500cc的清水或高湯煮至沸騰,將獨門料理包加入,再將魚片或肉片涮煮熟透就能美味上桌。

♡刁民秘罈酸菜魚冷凍包♡

酸菜魚除了切片烏鱧魚外,另附酸菜包、油包、辣椒包、陳皮洛神花茶。

酸菜醬料裡包含了黑木耳、白蘿蔔片及獨家醃製的台灣酸菜。湯頭煮起來非常濃郁,在家料理時,可以彈性分鍋分次煮,酸辣度也能加水或加高湯再調整。

烏鱧魚魚片記得退冰完全,避免下鍋煮的時候魚肉相黏熟度不全,可以分開一片片下鍋才最好涮。

我都直接當火鍋湯底,另外準備自己愛吃的食材,加上有刁民酸菜魚的魚肉片,煮起來就份量十足。

喜歡刁民的烏鱧魚,無腥味,切得有厚度,用筷子也很好夾涮。鮮嫩的魚肉幾乎無刺,家裡孩子也很喜歡吃。

裡面的軟嫩蘿蔔片和脆口雲耳讓酸菜魚鍋更有層次,酸菜脆口開胃,推薦愛吃酸辣料理的人必嚐。

喜歡的食材通通煮下鍋,酸爽辣度超過癮,湯頭會越煮越有風味,搭著入味酸菜讓人欲罷不能,入冬來上一鍋超享受。

♡刁民初戀番茄牛肉鍋冷凍包♡

刁民初戀番茄牛肉鍋附一盒切片雪花牛,附酸料包、番茄包、檸檬包、陳皮洛神花茶。番茄鍋的酸料包有雲耳、青梅、白蘿蔔、洋蔥、芹菜等底料。

跟酸菜魚一樣,直接當火鍋湯底對我來說最方便,只要準備好其它海鮮、蔬菜、火鍋料、麵或飯,加上初戀番茄鍋冷凍包的雪花牛,全家人一餐就輕鬆解決。

冷凍雪花牛肉片雙人份量很不錯,直接入鍋涮一下就能吃。番茄湯頭酸香清甜又濃郁,營養滿分長輩小孩都適合。

也能加上烏鱧魚片混搭一起吃,也就是店內同樣熱賣的番茄魚鍋囉!

冷凍包內都各自附上一包兩人份的陳皮洛神花茶,酸鹹滋味超開胃,超適合吃鍋時搭配!洛神花泡開後也能直接吃,吃起來QQ脆脆的,有口感又特別。

好吃的東西不嫌多,各式年節送禮或回鄉也很適合帶一份回家,這樣的人氣美食伴手禮有特色也很不一樣。小家庭過年時不想準備太多,直接這樣備一份當圍爐菜也很豐盛又澎派!而且料理裡有魚,也能代表年年有餘(魚),番茄鍋又紅咚咚的超喜氣,完全就是應景好食材呦♡!

刁民酸菜魚伴手禮
訂購:刁民萊斯購
電話:04-23500518
時間:10:00-18:00
電郵:diaominasia@gmail.com

刁民酸菜魚崇德店FB粉專
地址:台中市北區漢口路四段395號
電話:04 2238 7777
時間:11:30-02:00

刁民酸菜魚逢甲店
地址:台中市西屯區福星路459號
電話:04 2452 2666
時間:11:30-02:00

刁民酸菜魚公益店
地址:台中市西屯區福星路459號
電話:04 2452 2666
時間:11:30-02:00

刁民酸菜魚信義店
地址:台北市信義區松壽路12號1樓
電話:02 7736 7666
時間:11:00-02:00

刁民酸菜魚松仁店
地址:台北市信義區松仁路101號B1樓
電話:02 7712 1666
時間:11:00-02:00

消費資訊請依店家公布為主。


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