每次到一中街若是有走到這段來
通常就是會看到這樣人潮爆滿的畫面

裡面座位滿坐是很正常的
外面排隊等候的人佔掉馬路一半也很正常

物價飆漲連想吃個豆腐也都漲
記得以前好像還有大小份之分
現在臭豆腐一律5個40元

吃豆腐是有遊戲規則的不是你想吃就吃得到
一切要靠好眼力和在夾縫中求生存的本事
要在這裡吃的話就要像我一樣拿到號碼牌後迅速掃描店內每個座位
然後一有人起身要離開馬上穿過等待人牆休休休的就定位

外帶的人一樣要抽號碼牌

反正就等老闆叫號回應份數即可
他們眼睛雷達的精準度比鷹眼還厲害
就算我們埋身在最深處他還是可以準確的把臭豆腐送到你桌上

只有外帶的老闆才會問要不要辣
內用的只要回答幾份就好
因為辣豆瓣醬和蒜泥在桌上自己可以加

這裡的豆腐就是有名在外酥內嫩的好可口
加上辣豆瓣的甜鹹辣調和得很和諧
大家臭在一起後互不搶戲各司其職
風味上自然散發出吸引人潮來的香氣

我和C美人永遠都記得第一次來吃在排隊時
正盤算著要兩人吃一盤就好時因為肚子還很飽
剛好前面的夫妻老公問老婆說:是要共吃一盤還是各叫一盤
老婆馬上回答:當然是要各叫一盤才划算阿不然排隊等那麼久幹麻
我和C美人馬上改變心意各叫一盤哈哈哈
一整個豁然開朗阿老婆永遠是對的阿鄉親阿 XDDDDDDDD

旁邊的豆漿豆花聽說也是店家的

喜歡豆漿的人也都很歐露說

喜歡排隊美食的有機會也來臭熱鬧吧
其實排隊有時候也很好玩
像之前那次聽到老闆在叫號時
有人就很緊張的大喊這裡這裡
結果老闆看著他說:那是對面的胖子雞排在叫號喔…….
你看看多有趣阿哈哈哈

還有這裡臭豆腐也很好吃喔：
鄒家豆腐專賣店21臭豆腐@想吃豆腐也要乖乖排隊 一中街的排隊美食

中興路臭豆腐@豐原老店臭豆腐 屹立不搖持續飄香

太原路杉臭豆腐@路邊攤到太原車站下到小店面 搬來搬去美味依舊找得到

蘋果市集

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鄒家豆腐專賣店21臭豆腐
地址：台中市北區一中街21號
電話：04-2224-5737
時間：16:00-賣完