台中小吃 蘋果美食市集

林坊素食臭豆腐。鹽酥臭豆腐、臭薯條香氣迷人涮嘴好吃,現點現炸,一中商圈,萬代福附近

中華路上這間臭豆腐經過幾次都還沒營業,這天在下午四點多時經過,看到店家好像正在準備,詢問過後老闆說我們可以在店內稍等,我們就乖乖入座等待^^。


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有賣傳統臭豆腐和素麵線,還有我們在外面也沒吃過的鹽酥臭豆腐、蔬食臭臭鍋、毛豆等。店家自製的泡菜和辣椒醬也都有另外販售。


鹽酥臭豆腐50元,沒吃過就點來試試,有了九層塔的香氣更加分!切小塊的炸豆腐很好入口,剛炸起來要小心燙喔~椒鹽風味小孩也喜歡,想吃不同感覺的臭豆腐可以點這個。

臭豆腐50元,附泡菜和小黃瓜,全店是素食,不過想加蒜汁也可以跟店家說。淋的醬汁跟一般臭豆腐店不太一樣,好像是豆瓣醬嗎?忘了請較老闆。


外面炸得酥脆,裡面的水嫩度又剛剛好,加點辣椒超好吃,又一間好吃的臭豆腐店可以放口袋囉!只是時間下午五點後才營業,我們要吃到的機會比較少,除非會在這區留到四點多。如果你也常會來一中商圈或是到萬代福看電影,這間在附近走路就能到,在囍樂炭烤吐司同一排,有到中華夜市也能來吃看看。

老闆還請我們試吃他推出的隱藏版菜單:臭薯條。好特別,也有加九層塔明明就很香XD。外皮脆脆的有點類似黃金脆薯,上桌馬上吃,裡面鬆軟咬下還冒煙,整個又很有台味,香氣超讚會涮嘴喔~所以吃完臭豆腐後我們再買了一份臭薯條外帶,一份是50元。


其它臭豆腐:其它臭豆腐也可以參考:
林坊素食臭豆腐永留香臭豆腐以伯麵線臭豆腐臭臭先生蔬食臭豆腐湖南老兵臭豆腐妙口臭豆腐迷你一口臭豆腐成功臭豆腐宏興臭豆腐原太原火車站臭豆腐瑞穗臭豆腐四平臭豆腐昌平路素食大麵焿臭豆腐川東味臭豆腐潭子臭豆腐‧大骨控‧生炒魷魚河北臭豆腐正宗阿陸臭豆腐中興路臭豆腐鄒家豆腐專賣店21臭豆腐


林坊素食臭豆腐
地址:台中市北區中華路二段68號
電話:0931 622 732
時間:17:00-00:00(日一公休)
消費資訊請依店家公布為主。


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