21臭豆腐 一中商圈屹立不搖的人氣美食 臺中排隊臭豆腐
21臭豆腐就位於台中一中街尾段，隔壁十幾年前是在賣豆漿，現在變成手工臭豆腐，這邊變成兩間後我還沒來吃過。對面還有另外一間迷你一口臭豆腐，各據一方，各家都各自有喜好的客人。
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店內價目表(首圖是之前經過拍的)，門口有號碼牌可自取，這間21還有太平店。我平日週二下午來，隔壁手工臭豆腐公休，下次有機會也來吃看看。
現在小份臭豆腐60元，現點現炸，一份五塊附泡菜，吃慣了其它有附小黃瓜的臭豆腐，現在吃到沒有小黃瓜的總覺得少了點什麼（不就小黃瓜XD）。
外微酥內嫩帶水份，趁熱最好吃！桌上都有蒜泥和辣醬可搭配，泡菜及豆腐都能再脆口一點我更喜歡。
店家生意很不錯，陸續都有客人來，內用桌位也不少，人多時都會和人併桌喔。
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21臭豆腐
地址：台中市北區一中街21號
時間：14:00-22:00 週三四公休消費資訊請依店家公布為主。
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【以下為2014年分享文】
每次到一中街若是有走到這段來
通常就是會看到這樣人潮爆滿的畫面
裡面座位滿坐是很正常的
外面排隊等候的人佔掉馬路一半也很正常
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物價飆漲連想吃個豆腐也都漲
記得以前好像還有大小份之分
現在臭豆腐一律5個40元
吃豆腐是有遊戲規則的不是你想吃就吃得到
一切要靠好眼力和在夾縫中求生存的本事
要在這裡吃的話就要像我一樣拿到號碼牌後迅速掃描店內每個座位
然後一有人起身要離開馬上穿過等待人牆休休休的就定位
外帶的人一樣要抽號碼牌
反正就等老闆叫號回應份數即可
他們眼睛雷達的精準度比鷹眼還厲害
就算我們埋身在最深處他還是可以準確的把臭豆腐送到你桌上
只有外帶的老闆才會問要不要辣
內用的只要回答幾份就好
因為辣豆瓣醬和蒜泥在桌上自己可以加
這裡的豆腐就是有名在外酥內嫩的好可口
加上辣豆瓣的甜鹹辣調和得很和諧
大家臭在一起後互不搶戲各司其職
風味上自然散發出吸引人潮來的香氣
我和C美人永遠都記得第一次來吃在排隊時
正盤算著要兩人吃一盤就好時因為肚子還很飽
剛好前面的夫妻老公問老婆說:是要共吃一盤還是各叫一盤
老婆馬上回答:當然是要各叫一盤才划算阿不然排隊等那麼久幹麻
我和C美人馬上改變心意各叫一盤哈哈哈
一整個豁然開朗阿老婆永遠是對的阿鄉親阿 XDDDDDDDD
旁邊的豆漿豆花聽說也是店家的
喜歡豆漿的人也都很歐露說
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鄒家豆腐專賣店21臭豆腐
地址：台中市北區一中街21號
電話：04-2224-5737
時間：16:00-賣完
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張奶茶
2014-04-05 於 12:37:22真的應該一人叫一盤無誤
話說，我在那裡混了一陣子居然不知道這家臭豆腐耶
版主回覆：(04/06/2014 12:11:42 PM)
其實我以前也不知道說XD
這次是第二次吃到
之前還撲空過哈哈
豬扒飽
2014-04-05 於 13:40:17我也喜歡他家的 有點甜甜的味道
版主回覆：(04/06/2014 12:14:59 PM)
真的~我也是一吃就覺得有甜味
隨之而來的就是鹹和辣^^
silvia。宅女王
2014-04-08 於 02:28:05這家真的很紅~~~我們公司的人幾乎天天都去
版主回覆：(04/09/2014 01:10:55 AM)
這麼愛阿XD
｡☆ 熊夫人☆｡
2014-04-08 於 04:44:52遇到要排隊的我都會很緊張耶
最喜歡這種外酥內嫩的口感了
等蘋果嫩妹有機會去吃請拎我一起去吧^^"
版主回覆：(04/09/2014 01:13:16 AM)
會緊張過號吼哈哈
有去一中街有想到就能過去看看
之前我也撲空過沒開XD
李明瑋
2015-07-19 於 12:47:44我在這邊住六年，這家我吃過一次就不想再吃了，一中街其實沒什麼好吃的，就只是人多而已，才會讓人誤以為好多人排隊即是好吃。
臭豆腐我吃過最好吃的是篤行路上的丁婆婆臭豆腐，百吃不厭，可以試試看
版主回覆：(07/20/2015 02:06:59 AM)
好喔!有機會去找篤行路的丁婆婆^^
不過21算是我愛吃的口感(雖然有人說以前比較好吃)
但是我就是愛它表皮酥脆恰恰裡面鮮嫩燙口的滋味XD
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