蘋果美食市集

廟東古客蒜肉飯。豐原媽祖廟旁必吃美食,虱目魚皮湯、紅油炒手、沙茶乾麵等在地人也推薦

我到豐原廟東還會吃的美食就是這一攤,很有趣的是我從來就不知道這間名字XD。然後電腦查資料時一樣是google豐原廟東魚皮湯,自然就會跳出這間廟東古客蒜肉飯,原來這才是人家的店名^^。


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晚上或假日生意都很好,都會要跟別人一起併桌,平日中午就有機會可以獨占一席^^。我都會點虱目魚皮湯,一碗55元。熱門的蒜肉飯倒是從沒吃過XD,以前來吃也都只是固定紅油炒手+燙青菜+魚皮湯這樣的組合搭配。

就在人氣排隊小吃菱角酥隔壁,攤位整體都感覺很整潔,也都能看得到工作人員在處理魚片的狀況。


魚皮湯會附上一碟醬油膏芥茉,虱目魚皮肉鮮無刺,加了蔥花薑絲的湯頭也很清甜好喝,就算天熱吃不下,還是會想點上一碗。最近開始有變涼冷的機會,想喝熱湯這也很不錯~



隔壁現炸菱角酥也好吃,有來廟東能順便買來吃看看喔:廟東菱角酥。媽祖廟旁現炸酥綿菱角酥,豐原人氣排隊涮嘴小吃

廟東古客蒜肉飯
地址:台中市豐原區中正路167巷3號
電話: 04 2528 9556
時間:11:00–23:30

消費資訊請依店家公布為主。


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