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廟東菱角酥。媽祖廟旁現炸酥綿菱角酥,豐原人氣排隊涮嘴小吃

豐原廟東美食多,雖然大家都習慣說廟東夜市,其實中午就很多攤商小吃開始營業了。位於媽祖廟旁的菱角酥攤商算是非常知名的排隊人氣小吃,也是中午就能買到了~


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平日人潮自然沒有假日多,排隊起來會比較輕鬆,我也是想說看到人少就來排看看。只是怎麼輪到我時又開始倒油,只能望鍋興嘆,這一等的時間又多了五分鐘。本來想說買個小份的吃吃就好,既然又多等了只好給它怒買100元XD。


基本就是6個25元,買多就便宜一些些。假日好像還會發號碼牌,這天平日中午不需要。

工作人員將切塊菱角一個個用筷子裹粉後放入油鍋酥炸後等起鍋,可以吃到現炸出爐的最美味,所以排隊等待就要心甘情願^^。

買到手當然馬上把菱角酥丟入口,先吃吃熱騰騰的口感XD,然後帶回家和家人品嚐。裡面菱角綿綿鬆鬆,外皮麵衣金黃酥脆,小小一顆也能香氣迷人,有機會來就買看看吧。

隔壁魚皮湯也是我喜歡的廟東美食喔:廟東古客蒜肉飯。豐原媽祖廟旁必吃美食,虱目魚皮湯、紅油炒手、沙茶乾麵等在地人也推薦

廟東菱角酥
地址:台中市豐原區中正路167巷1號
時間:11:00–23:30

消費資訊請依店家公布為主。

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