蘋果美食市集

吉鹽滷手工健康豆腐。豆類製品專門店,豆腐豆花好吃鮮嫩還有無糖豆漿,北屯一點利黃昏市場內

前一陣子去一點利黃昏市場,停好摩托車後小孩就直直往前走(我們平常會右轉進市場),他說有豆花XD。


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眼力真好!真的有一間新開的店,招牌寫著豆腐豆花,就是豆類製品專門店。有看到豆腐、豆干、仙草、豆花、豆漿、豆皮、油豆腐等。

有我們愛吃的板豆腐,還有少見的黑芝麻豆腐及豆干,覺得蠻特別的,就買了試試。不過比一般市場豆腐貴,一包各30元。豆腐都還是熱熱的狀態,一旁的客人還幫忙介紹說這拿回家就可以直接吃了^^。

一旁還有豆漿仙草給我們試吃,豆花大盒我忘了多少,小盒好像20元,買了兩盒小的給小孩吃,有糖水或薑汁可選,小孩當然選糖水。

布條寫著鹽滷健康豆腐,手工現做,後方也好像在煮著什麼。賣的東西蠻多樣的,還有豆漿一罐60元,無糖微甜都有,也買了一瓶無糖豆漿。

小孩回家就迫不及待想吃豆花,上面還有一層薄皺的豆皮呢!直接淋上糖水嫩嫩的很好吃,還很認真的說可惜少了珍珠XD。無糖豆漿香醇又清爽,也是好喝的喔,不過忘了拍。

兩種豆腐我也切一小份沾點醬油膏和辣椒醬,這樣直接吃還真的就很好吃了,綿密又紮實。黑芝麻口味看個人習慣,像小孩就不愛吃,我覺得還可以,但還是喜歡單純豆腐口味的豆腐。

吉-鹽滷手工健康豆腐
地址:北屯區遼寧路一段376號(一點利黃昏市場內)
時間:14:00後-售完或19:00

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