崇德路新開幕火鍋店，鍋泰山。南洋風味鍋物，飲料冰淇淋品無限暢飲，營業到凌晨兩點，12歲以下兒童免低消
崇德路又有新品牌火鍋了！上週搭公車經過看到，在漢口路與太原路中間的崇德路上，靠近崇興路口，門口招牌蠻顯眼的，有叢林猩猩的圖案。
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門口就有菜單可以參考，以南洋風味鍋為主，和常吃的火鍋湯頭不太一樣。消費是看套餐肉品價格，選擇昆布湯頭免加價，其它風味79元起。每人低消250元，12歲以下免共鍋低消費。服務費10%另計。
店內冷飲及冰淇淋無限暢飲，冰淇淋我沒吃到XD，因為趕著去接送小孩。沾醬區的醬料也有很不一樣的泰式酸辣醬，很推薦，風味很喜歡。
座位區都採半包廂式的，席間又有很多動物的布偶裝飾，非常很可愛。服務人員說可以拿下來拍照喔！
菜盤鮮蔬鍋料大概有15種左右，採淺盤盛裝，有些角度看起來會有點鬆散不集中，其實份量還蠻豐盛的。
鍋子採鴛鴦鍋，這種不銹鋼鴛鴦鍋子質感真好覺得不錯XD。我們三人選了原味昆布、南洋肉骨+79、椒香麻辣+79，副食點了白飯、冬粉和雞蛋，其它種類的可加價更換。椒香麻辣和我吃慣的重口味麻辣不同，這裡比較偏清淡，果然很有南洋風^^。
試營運期間有打卡升級3oz活動。這是368元霜降牛5oz+活動免費升級3oz，肉質比較嫩，涮一下就很好吃。
點了2份牛胸腹，一樣有打卡5oz免費升級3oz，但是第二盤的肉送來時跟我們說兩盤升級部份的肉量全部都放在第一盤了，所以第二盤的份量是5oz的。我覺得應該要各自分開才對，畢竟我們是三人點三個套餐，所以如果會介意的人可以先跟店家確認，或是店家可以提前說明才好。
目前試營運期間免收服務費，營業時間到凌晨兩點，宵夜族又多了一個吃鍋新選擇囉。
鍋泰山。南洋鍋物第一品牌 (台中崇德店)
地址：台中市北區崇德路一段514號
電話：0422358885
時間：11:30-02:00消費資訊請依店家公布為主。
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