燒肉 輪播精選 蘋果美食市集

想肉燒烤|台中燒肉新選擇,個人套餐580元起白飯免費續,慶生就送豬五花及蔬菜拼盤,拍照留念再送豬梅花!逢甲七期商圈

位於逢甲商圈的想肉燒烤是上個月才開幕的新店家,就位在河南路上與上安路口,對面是ok超商與雋永邨小吃,位置顯眼好找,跟秋紅谷及七期新光三越商圈也不遠,不但有多種燒肉套餐,也有提供個人套餐,不管是單人用餐或是多人、家庭聚餐,這裡非常適合喔~


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門口就備有酒精自動噴霧機,進門前手往前噴一下,有消毒更安心。【勤洗手戴口罩,保持防疫新生活】

♡用餐空間♡

店內座位區以四人桌為主,位置也設有隔板間格,應該也是可以彈性調整大小桌,還有燒肉店少見的吧檯座位區。店家也備有兒童餐椅,是友善親子餐廳。我們這天來用餐時發現家庭客群蠻多的,而且服務人員對應親切,和客人互動也都很好!重點是他們全程都配戴口罩,在防疫教育上非常確實,我進門到用餐完畢離開,全店服務人員全程都戴著口罩,讓人非常放心(我遇過外面很多店家人員會戴在下巴,或是跟妳講話時又把口罩拉下來@@)。


♡牛豚雙人套餐1980元+10%♡

想肉燒烤有每人低消500元,服務費10%另計,12歲以下兒童免低消。菜單上還會提醒套餐裡有海鮮,個人體質會過敏者需留意,若不要海鮮可更換成豬梅花一份。我們體驗的是牛豚雙人套餐1980元,內容有:開胃沙拉、豬梅花、豬五花、脆口松阪豬、牛胸腹肉、板腱牛、翼板牛、嚴選雞腿、新鲜草蝦、干貝、白飯、烤飯糰、暖心雞湯、醋飲、甜點、飲品。甜點三選二和49元飲料可在單點菜單內的挑選,店家其它菜單已置於文末,歡迎參考。

♡燒烤沾醬、暖心雞湯♡

燒烤沾醬除了附玫瑰鹽及燒肉醬外,有黃金泡菜和韓式泡菜可二擇一,微辣的泡菜最開胃,搭配燒肉也是絕配。而雞湯現在也算是燒肉店的標準配備,入口濃郁醇香又熱呼呼的,剛好適合店家很有威力的冷氣XD。提醒大家來用餐可帶個薄外套,店家可能怕夏天大家在外面太熱,冷氣超強的~

♡開胃沙拉、飲品♡

脆口生菜、小蕃茄、紫甘藍搭配蔓越莓乾,還有胡麻醬和凱薩醬可以選,如果兩種風味都喜歡,店家也可以提供雙醬。飲料也會先上桌,我和兩個小孩點了可樂、雪碧和無糖的每朝健康綠茶,份量超大杯,冰涼下肚很過癮!


♡牛胸腹肉、板腱牛、翼板牛♡

牛肉有三品,牛胸腹肉油花明顯,油脂香氣豐富,瘦肥層疊超適合燒烤;板腱牛中間有筋膜,肉質吃起來較紮實有嚼勁。翼板牛有較為勻稱的油花,口感類似牛小排,軟嫩潤喉,非常好吃!

沾醬、抹鹽或是直接包著泡菜入口都非常美味,也可以搭著開胃沙拉的生菜一起吃,享受脆嫩鮮滑的滋味~

♡嚴選雞腿♡

選用新鮮的無骨雞腿肉,記得都沿著烤網邊緣慢慢烤,多汁鮮嫩雞皮香,免沾醬就很好吃。

♡草蝦、干貝♡

草蝦還去殼開背去腸泥,這道工序說真的還蠻費時的,很少有燒烤店會這樣做,店家真的有貼心!

草蝦蝦身較大,吃來肉質鮮美有彈性。烤得香酥脆口的蝦頭也可以咬一咬,敢吃蝦頭的人也別錯過,過敏體質請勿嘗試喔。

干貝在燒烤時服務人員還來幫我們加入雞湯,不但提鮮也能讓干貝吸滿雞湯汁,烤完更為豐潤有味,口感也更顯鮮嫩細緻。


♡白飯/烤飯糰♡

除了附白飯外,居然還有烤飯糰!而白飯還可以免費續碗,席間就一直聽到客人會跟服務人員喊再來一碗!原本以為我們一大兩小有兩碗白飯和兩個飯糰也很夠了,但沒想到飯和飯糰都吃完了肉還沒烤完XD,也是再請店家送上一碗白飯,突然覺得孩子真的有在長大!

烤飯糰內餡有牛肉及豬肉可選,我們各選了一種。烤得外表金黃焦香,包上小片海苔,酥酥香香還帶點鍋巴香氣,與豬牛肉餡咬下,外酥內軟很討人喜歡,小孩也很愛,都他們吃光的。


♡豬梅花、豬五花、脆口松阪豬♡

豬肉也有三款不同部位,脆口松阪豬我們喜歡把它表面烤得微焦起泡,吃起來就會有脆中帶嫩的層次感;豬五花肥瘦分明,對喜歡五花肉的我們來說肥而不膩,烤一烤配飯最美味;豬梅花油脂與瘦肉分佈均勻,吃起來也是汁多肉嫩呦~


♡醋飲/甜點♡

最後會送上水果醋飲冰沙,清清口準備品嚐餐後甜點。

甜點部分推薦點舒芙蕾和焦糖布丁,雖然冰淇淋也很濃郁好吃,但舒芙蕾和焦糖布丁單價較貴當然選他們XD,真想吃冰淇淋單點就好^^!

焦糖布丁上面那層薄脆糖衣一敲下,裡面的布丁柔軟滑順蛋香濃醇,微微香甜好吃不膩。

現烤的舒芙蕾鬆軟輕盈,剛上桌時會比較澎,熱熱的吃還帶點濕潤度口感又綿密,覺得非常好吃很喜歡♡

想肉燒烤菜單

想肉燒烤還有個人獨享餐,有全豬套餐和全牛套餐,一個人想吃燒肉時也很方便!另外還有全豬、全牛的雙人套餐及三人套餐,以及等級更高檔的和牛及鹿兒島和牛餐可以選擇。


♡生日優惠/長期活動♡

慶生選這裡也有生日優惠,當日壽星贈送價值458元的限量老饕牛肉(或伊比利梅花豬),當月壽星贈送豬五花及蔬菜拼盤,記得提前預約並出示證件讓店家幫你慶生加菜!也會持續推出不同的活動,目前有拍照留念招待一份豬梅花、點套餐即享啤酒買一送一的優惠,都會發佈在粉專上,可以去想肉燒烤FB粉專按讚追蹤留意資訊喔~

想肉燒烤FB粉專
地址:台中市西屯區河南路二段469號
電話:04 2708 3888
時間:平日17:00-00:00
假日11:00-00:00(全天營業)
消費資訊請依店家公布為主。

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