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海記醬油雞飯|新加坡60年歷史老店,醬油雞燒肉飯香鹹美味,免費雞骨湯,中友百貨美食街新店

1959年創立來自新加坡的60年歷史老店海記來中友百貨囉!二月底時就有看到在地下美食街籌備中,三月中已開幕。之前中友美食展或是快閃活動都有看到海記的身影,不過一直沒機會來吃,前幾天來中友就順便品嚐看看。點餐後會有號碼單,會叫號也有螢幕可以看順序,不是拿叫號器喔,所以不要坐太遠。

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菜單。有11種主餐類,120元起附炸雲吞、青菜、滷蛋、滷豆乾、小黃瓜,另有半雞520元套餐,還有加料小菜或飲料可以點。

我的雞燒肉180元。取餐台旁有自助區餐具自取,有提供雞骨湯免費喝,還有醬料也自行取用。沾醬不錯有特色,辣度蠻喜歡的,覺得肉不夠味可以沾著配。

白飯上的滷汁好好味,拌飯超好吃很喜歡!炸雲吞酥酥的,可能有放段時間了,入口時是冷的,油味明顯有點可惜。

雞肉算嫩,燒肉酥皮嫩口,我會喜歡再有點肥肉,味道跟港式比起來較為清淡,不愛重口味的可以來吃看看。而淋了醬汁的白飯真的又香又好吃,肉再沾點辣醬可以非常下飯喔。

海記醬油雞飯櫃位有規劃自己的座位區,有點金屬夢幻風,也很適合網美們來打卡喔~

海記醬油雞飯中友店
地址:台中市北區三民路三段161號B棟B3
電話:04-2229-9188
時間:11:00-22:00
消費資訊請依店家公布為主。

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