大業鵝肉。南屯黎明路人氣小餐館，飯麵、便當、湯品、小菜，外交部中部辦事處對面
最近到外交部中部辦事處辦理換發護照，因為利用週三延長到晚上的時間去現場辦理，等候人數近兩百人，我們就在斜對面找了這間小吃當晚餐。
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牆上有販售的餐點，主要販售飯、麵、湯及小菜類和切盤。
不過現在菜單上是沒有賣鵝肉的，看起來是以鴨肉為主。也有賣便當，劃單後先跟店家結帳，餐具醬料都在牆邊櫃台可自取。
米血糕40元/貢丸湯35元。米血糕切得蠻大塊的，主要味道就沾油膏和配薑絲。貢丸蠻大顆的，風味不錯有好吃。
招牌綜合湯55元。有貢丸、筍干、脆腸等，裡面還有米血糕，等於湯品的種類都包含了一小份在內，食量不大的人吃起來會有飽足感。
店內座位有限，內用外帶的人潮一直來，也一直有電話來訂餐，用餐時段的生意超好喔。
大業鵝肉
地址：台中市南屯區黎明路二段512號
電話：04 2254 4243
時間：14:00-17:00休息消費資訊請依店家公布為主。
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