豬頭三的店。銅板價人氣炸粿、蚵嗲、炸香菜、大骨筍湯，台中大坑排隊美食
豬頭三大坑炸粿蚵爹，平常都是人潮滿滿，今天趁經過看到沒有很多人，也剛好有位置停車，就來吃看看這間人氣小吃店。
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進去店家就會熱情叫你直接點餐，左邊是炸物，右邊是麵和湯類，兩邊各自結帳，炸物等叫號取餐時付款，湯麵類點好直接取餐付款。
豬頭三炸物有數種不同的食材，香菇、韭菜、蝦卷、蘿蔔糕、豆腐、米腸、地瓜、芋籤、花枝丸、蚵嗲等，另外還有茄子和香菜是我覺得還蠻特別的，價格在20～50元不等。直接夾取給店家，會告訴你盤上的號碼，炸好會叫號再取餐付款。
我們下午時間來，湯品只剩竹筍湯。店家說豬頭跟大骨控都一早就賣光了，想喝要趁早。筍湯30元給的筍片很多，一碗就滿滿的，還可以免費加湯喔！
我們點了豆腐、香菜、香菇、蚵嗲、茄子共170元，雖然蠻好吃的但有些可能只是回炸一下，都只有溫溫的有點可惜。
炸香菜真的有特別，這就看人吃啦！怕香菜的人不少XD
酥脆蚵嗲吃得到鮮蚵和滿滿的韭菜；炸香菇大大一顆有包肉餡切成四等份，口感脆硬，沾點醬汁較有風味。
茄子的顏色真的好漂亮，我以前是不敢吃茄子派的，但現在就可以接受，真的是到了不同年紀敢吃的食物也越多了！
店內座位有限，餐具佐料自取，也有附洗手間。生意很好，是許多來大坑或新社遊玩及登山健行的山友爬完山後必吃的人氣美食，東山路上光正國小旁，車流量較多，停車或過馬路都要遵守交通規則注意安全。
豬頭三 大坑炸粿蚵嗲
地址：台中市北屯區東山路二段96-8號(光正國小旁)
電話：04 2239 1782
時間：10:00-17:00(週一二公休)消費資訊請依店家公布為主。
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