金門高粱嗆蟹快閃台中!採預約制,從離島運送,額滿為止
金門當地海鮮店家丸鮮料理自製的「金門高粱嗆蟹」台中首場快閃就在逢甲夜市,如果有跟過去年另一間嗆蟹的團,一定知道金門嗆蟹有多好吃,這家丸鮮料理走小罐450g的,不用像去年一次很大罐,負擔上也比較小,使用金門58度高粱純正製作,只要退冰就可以食用,是下酒配飯神器!因從離島運送過來,數量有限,預購售完為止。訂購方式搜尋LINE:【@915bhggv】,加入後留下相關購買資料即可。
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這款金門高粱嗆蟹是在地金門人製作,選用活蟹添加58度金門高粱酒及獨家醬料製作,並以傳統漁村生醃製熟成,處理過程均殺菌冷凍包裝,店家本身就是海產餐廳,對於螃蟹本身的取得也是有所堅持,不好的不用,不新鮮更不會放入製作。
產品均檢驗合格並投保新光產物保險2000萬元,保存期限為冷凍三個月內,但因製作好到運送,實際時間大約會剩下2個月左右,有效日期也都會直接在印在蓋子上,退冰後只能冷藏並在2日內吃完,才是最佳賞味期。
這一罐金門高粱嗆蟹總重450g,在金門當地購買是450元,但因為空運來台中一定需要加收運費,正常自己購買宅配要+280冷凍運費,逢甲快閃單罐480元分攤運費跟冷凍寄倉費,每三罐一組優惠1350元最划算。
高粱嗆蟹的蟹肉熟成果凍狀,香辣帶著濃郁的酒香超級下飯和下酒,直接冷凍退冰就可以食用,冰冰涼涼的吃起來有夠爽。(示意圖約為1罐多的份量,非一罐的,一罐是450g)
對於不太會吃螃蟹的朋友也是一大福音,因為這些螃蟹都已經對切開了,只要直接拿起來吸允,就能吃到最美味的蟹肉香氣,一罐真的不夠吃,因為一打開來,沒多久就會被一掃而空,真的不蓋你!
店家本身在金門蠻有名氣的,很多人揪團來金門玩會點上面這道料理,真的很浮誇呢!金門嗆蟹也是吃過後會加點回台灣的伴手禮,想吃的朋友可以趁現在省運啦!
金門高粱嗆蟹快閃逢甲預約時間:即日起到6/4號可預購,因冷凍空間有限,預購售完提早結束,剩下只能排候補
1.搜尋LINE【@915bhggv】
2.私訊line帳號填寫預約資料
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取貨日期(告知幾號幾點):→取貨時間: 6/12(日)~6/14(二) 每天晚上19:30~21:00之間可以取貨,只有3天喔
→單罐480元分攤運費跟冷凍寄倉費,每三罐一組優惠1350元最划算。
→取貨地點:台中市西屯區文華路150巷11號(門口攤位,逢甲激旨燒鳥總店旁邊擺攤)
消費資訊請依店家公布為主。
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