這一鍋皇室祕藏鍋物-崇德殿ⓘ享受溫潤迷人又麻辣刺激的龍鳳鴛鴦鍋 體驗皇室鍋物的高級享受

這一鍋崇德殿就開在崇德路家樂福的斜對面,氣派的店面在去年底開幕時就很顯眼
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消費方式採基本鍋底計價和人頭費,其他菜色單點消費
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崇德殿就真的跟宮殿一樣豪華,座位也非常多,而且都是半包廂的隔間

讓人能保有隱私,和姊妹聊天大笑也不用擔心引來旁人側目
也還有獨立的隱密大包廂,感覺就是可以開宮內會議一樣哈哈哈
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入座就有一壺熱茶和花生,花生好吃喲^^
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ⓘ青梅釀冰沙1000mlNT.108
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酸酸甜甜的滋味很爽口,我們兩個人實在是喝不完XD
帶小美人同行也很方便,店家也備有兒童座椅,可直接擺在椅子座位上
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繫好安全帶後再把小人餐椅的小餐桌扣上即可
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還提供圍兜兜,就由小美人示範囉,很可愛吧哈哈
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ⓘ龍鳳鴛鴦鍋NT.398/鍋
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鴛鴦鍋就是鳳凰回巢鍋和御膳麻辣鍋兩種,這樣很划算呢
如果只有兩人來用餐,點個一鍋在加點火鍋料,另外加上人頭費,就能吃很飽
因為鳳凰回巢鍋就配有一甕的放山雞、香滷豬肚、高麗菜及一盤黃金腐竹
而另一邊麻辣鍋鍋底可是無限供應的,吃不完還能打包帶走喔
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服務人員都有記得注意客人滾鍋沒,然後來解說並且桌邊服務
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白色湯頭裡原本就有的竹笙,加上嫩雞肉、豬肚、高麗菜滾煮,非常有料
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湯頭喝起來風味清爽,回巢鍋裡的好料吸收湯汁,好吃有味
ⓘ綜合餃NT.128/ⓘ香豆皮/ⓘ山茼蒿NT.98
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還有基本款的綜合餃,有燕餃、魚餃和蛋餃
豆皮煮白湯或麻辣都很好吃,山茼蒿入白湯鍋滋味比較好
ⓘ神仙牛肉NT.338
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這吊掛著的神仙牛肉也有架勢阿,油花漂亮又鮮嫩的
服務人員也示範了川燙肉片,下滾鍋涮個幾下,帶點粉嫩色就可以吃囉
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麻辣鍋底真的是無限供應,都會不時的來巡桌加料,這愛吃麻辣鴨血和豆腐的人一定愛
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鴨血很入味,豆腐更是軟香透頂,又嫩又彈的讓人吃到欲罷不能
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店家的自助沾料櫃旁還有提供白飯,這麻辣鍋肯定超下飯,喜歡吃飯的也別錯過
鴛鴦鍋的湯底各有特色,同桌有想吃辣和不敢吃辣的人很適合來這一鍋
白湯溫潤醇厚感覺很滋養,紅湯麻而不嗆卻辣得讓人上癮又順口喔
招待
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芒果青我本身就很喜歡,不過招待這個是要讓人再開胃一次嗎哈哈
私房冰沙(冬瓜檸檬)
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冬瓜退火,搭配吃火鍋也很適合,又有檸檬中和甜度,好喝
不過給我們太多了,連小美人都有,我們根本喝不完啦
所以既然知道有招待冰沙了,以後去吃的話飲料就可以省下來不用點了XD
拍了部分菜單供大家參考
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也有提供鍋底外帶用餐,個人感覺在店內吃完後再打包好像比較划算哈哈
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另外我們也覺得店家服務人員的表現都很好,笑容滿面的讓人用餐起來沒壓力
跟她們說台語也會很親切的用台語應對那如果說日語呢哈哈
看她們不時的還要幫客人拍照,看我們有帶小朋友的也還送上果凍和棒棒糖呢
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蘋果市集|養小人顧腸胃日誌 | 

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這一鍋皇室秘藏鍋物
地址: 台中市北屯區崇德路一段596號
電話: 04-2233-3308
時間: 週一至週日,11:30~凌晨03:00
網站: 這一鍋皇室秘藏鍋物
臉書: 這一鍋皇室秘藏鍋物

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