台中段純貞牛肉麵還沒吃過，這次到新竹，剛好新瓦屋客家文化保存區附近就有一間。我們11點多在附近找車位時經過看到，外面就已經一堆人排隊等用餐了。逛完園區再過來大概1點左右，裡面還是這麼多人，真的很熱門耶！