清水在去年也有爭鮮迴轉壽司來開分店了，而且就在中華路上的麥當勞和肯德基這裡，假日生意也都很好！
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日式料理
台中中清店即將於11月5日上午10點盛大開幕！還有提供免下車即可外帶的服務，備有停車場供店內用餐的客人使用。開幕當天凡點購主餐的前兩千位客人，將贈送開幕紀念環保購物袋一個！
來自日本大阪的迴轉壽司品牌壽司郎，成立於1984年，目前在臺中就有三間門店，分別在南屯區、西屯區和北區各一間。我們這天去李科永紀念圖書館旁的黎新公園後，看到南屯店就在附近，而且備有停車場，就直接來用餐。
已有38年歷史的日本連鎖平價餐廳Sukiyaすき家，也在豐原開新店點了，二月才剛開幕，就位於火車站旁NET隔壁，漢堡王、肯德基對面，平價59元起的丼飯不但適合親子家庭，上餐迅速也很適合想快速解決一餐的人。
一中商圈台科大正門口對面轉角騎樓內的小店，紅色招牌很顯眼，在路口等紅綠燈時都可以看到。
壽司郎在台灣已經有不少分店，光在台中就開了三間！不過來台灣的壽司郎我還沒吃過，這次來到日本就先來吃看看！找到了京都這間五條七本松店，離丹波口站3分鐘，我們這天下午逛完嵐山後就直接搭JR來這裡用餐。
吃份日式定食套餐就能有這樣滿滿一桌的小菜，還無限量供應，是臺中遇見和食的特色之一。除了餐點好吃外，許多人也是衝著小菜免費吃到飽來的，白飯、湯品、冰淇淋、飲料也能無限享用，興大店的空間又大，也是許多家庭或團體聚餐的好選擇。
日本連鎖牛丼餐廳Sukiya在台灣有很多分店，不過在日本當地我們是第一次來吃，這間剛好在京都漫畫博物館斜對面，經過看到就直接走進門了。日本Sukiya還是24小時的喔，隨時想吃都能吃到，也有早餐定食，我記得吉野家也是。
清水服務區最近新開幕了在3樓的日本專區-「JAPAN SKY DINE日本美食天堂」，引進了日本的美食與特產，讓到國道休息區的用路人，也能多一種新的用餐選擇。
近期許多日本的迴轉壽司店都來台中展店，平禄壽司在中國醫藥大學和中友商圈的平禄壽司在我們比較常出沒地段，這天就從中友百貨走過來吃看看。店家隔壁還有停車場(可惜是隔壁人家的，謝謝網友告知XD)，這區吃飯有停車位很重要，好停車自然佔優勢，不過我們搭公車雙腳走路就能到^^！
SUKIYAすき家一中店1/13開幕了，經過時外面還有醒目的慶祝花籃，早上10:00就營業，現在來一中商圈又多了一間用餐新選擇！【2020.01.14更新】
豐原火車站內也有爭鮮外帶壽司了！東站口的全家便利超商旁，這次趁搭車回來豐原就也買來填肚一下。設在車站很方便，旅客可以方便購買，價格也比一般店更便宜。(目前台中還有大買家內有設點)
