蘋果美食市集

沐一豬排。澎湖美食推薦,日式人氣炸豬排專門店,低消100元還享越光米、高麗菜、熱湯、飲料吃到飽

來到澎湖除了吃各種巷弄小吃外,位於馬公市區的日式豬排專門店-沐一豬排,也是人氣超夯的必吃美食。店家生意非常好,因為不但我們觀光客會來用餐,也是當地人聚餐的口袋名單,所以來玩時想用餐務必記得提前訂位!


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♡用餐空間♡

店內風格簡約,以溫潤的木頭質感裝潢為主,一樓座位有限,約有20多的座位。除了很受年輕人歡迎外,店家也備有兒童餐椅,是親子家庭用餐首選。

用餐即享白飯、味增清湯、熱茶無限吃到飽,就在入口處的自助區,都可以自行取用超大心。而且白飯用的是越光米,清湯還都有持續保持熱度,熱湯控及米飯控不要錯過。

♡菜單♡

每人低消100元,用餐時間為90分鐘。餐點有經典風味套餐、豪華海陸套餐、濃郁佐醬套餐、主廚料理套餐、小朋友的餐及小皿料理單點可選擇。套餐除了主餐外,還附茶碗蒸、鮮魚味噌湯及前菜,另外還享越光米、味噌清湯、高麗菜絲、熱茶無限供應,每份套餐還有飲料及甜點,非常豐盛!手工漢堡聽說是人氣必點,我們想說有預約時間也較早,應該還點得到,沒想到午餐已經賣光了@@,殘念!所以想吃漢堡排請記得訂位時一併預訂啊,不然想吃只能等下次再來了XD!

♡前菜♡

前菜有百香果青木瓜、海帶芽、黑豆以及黃金泡菜,用四格木盒盛裝,好看也好吃。

我偏愛黃金泡菜,吃起來順順辣又開胃,脆甜泡菜有微辣的滋味很喜歡,我可以一口接一口吃不停^^。

可無限享用的高麗菜絲送上就是一大盤,單吃就能吃到脆甜度,想增添風味可淋上濃郁的芝麻醬,柔嫩帶醬香風味十足。吃完想加點也只要再跟店員追加即可。

♡茶碗蒸♡

大人小孩都喜歡的茶碗蒸,裡面有魚板、毛豆、香菇等,軟嫩古溜的口感超討喜,趁熱吃更好吃喔~

♡鮮魚味噌湯♡

鮮魚味噌湯料味美,有豆腐、海帶、軟嫩的無刺魚肉,非常好喝,一開動我就馬上把它清空,湯一定要熱熱喝的呀♡。喝不夠自助區也還有味噌清湯可以續喝~

♡越光米♡

套餐的越光米還弄成四角錐造型,有點像埃及金字塔,上面還加綴了一些海苔香鬆,感覺又像富士山,很有日本味呢!一碗如果不夠,直接再去自助區取用,肯定可以吃飽飽!

♡兒童餐158元♡

親子家庭來用餐最喜歡有兒童餐,沐一豬排兒童餐搭配的是適合小孩可小口吃的切塊腰內豬排,附炸薯條、茶碗蒸、白飯、果汁、水果,份量小孩剛好可以吃光光!。

♡沐一特選御膳488元♡

菜單上特別星號推薦的大份量海陸特餐。有厚實的里肌豬排和腰內豬排,海味則是有海老和竹莢魚,適合大胃王等級的人吃。小鳥胃的人想吃可能要兩人共食再單點才有可能吃得完喔。不管是里肌或是腰內肉都極有份量,我們還一起分著吃到最後還得用分配的,實在是吃太飽了XD。

里肌肉鮮紥實保有肉汁、腰內肉嫩而有彈性,竹莢魚及炸蝦也都鮮甜彈牙脆嫩有味。日式炸物會讓人喜歡就是在那酥脆的外皮口感很討喜,沒有厚粉感,吃來酥香又咬得到鮮美的肉味及海味。

♡明太子起司豬排398元♡

底層舖滿了滿滿的起司,起司控必點!厚切豬排擠上特調的明太子美乃滋及海苔粉,吃的時候上層有明太子,下層有起司,豬排鮮而不柴堆疊著香濃醇厚的風味,賣相及飽足感兼具,也很推薦!

♡大阪燒里肌豬排398元♡

餐如其名就是把豬排弄成像是大阪燒^^,滿滿的柴魚片送上桌時還隨著炸豬排溫度搖曳舞動好有趣,覺得點來給小朋友吃也很適合。

♡唐揚豆腐68元/唐揚炸雞118元♡

另外單點炸物也不錯,怕套餐份量太多點份唐揚炸雞或豆腐加杯飲料就滿低消。唐揚豆腐的麵衣有用柴魚片一起酥炸,雞蛋豆腐又鮮嫩好吃,外酥內嫩推薦必點。

唐揚炸雞是店家推薦的熱門單點,外皮薄脆又和炸豬排的麵一不同,薄脆香鮮,可以沾擠附上的胡椒鹽或檸檬汁,風味各有不同。

♡飲料♡

套餐附飲料四選一,包括冬瓜檸檬冰沙、冰奶茶、菊花枸杞茶(熱)、水蜜桃果茶(熱)。雖然寫奶茶,但卻有隱藏版珍珠ㄟ!這根本驚喜XD,喜愛珍奶的必點喔!菊花枸杞茶和水蜜桃果茶都是使用茶包,喝起來濃郁有味,帶走想再回沖也很有風味。可無限續的熱茶是提供澎湖在地特色風茹茶,有澎湖青草茶之稱,味甘清爽,我個人很喜歡。而且在台灣本島也沒印象有喝過,到沐一豬排多喝幾杯都算賺到^^!

飲料都會用外帶杯裝,喝不完也可以方便帶著走喔。

♡甜點♡

吃飽喝足我們還差點忘了有甜點XD,幸好服務人員沒忘記^^。套餐甜點是芝麻冰淇淋和香芒奶酪二選一。芝麻冰淇淋上還有玉米脆片,奶酪則有切丁芒果肉及莓果醬,都是大小朋友會喜歡的喔。

♡優惠活動♡

沐一豬排都會不定期的推出優惠活動,除了壽星及打卡優惠外,各節慶像是這次母親節就還有媽媽半價活動等,桌上都有告示牌可以參考,或是可到店家粉絲專頁查詢追蹤喔。

♡店家位置/交通♡

沐一豬排位於馬公市區陽明路上,店家週邊以機車停車格居多,以我們遊客來說還是騎車過來最方便。這次剛好有搭上花火節時間,飽餐一頓後再提前去觀音亭準備觀賞煙火。之後若在暑假來玩耍,想找個有冷氣又能吃到飽的人氣美食,沐一豬排也可以參考喔。【勤洗手戴口罩,維持防疫新生活】

沐一豬排粉專

地址:澎湖縣馬公市陽明路106號
電話:06-9270088
時間:11:00-14:30/17:30-21:00
沐一line生活圈
https://lin.ee/QxcOORx
消費資訊請依店家公布為主。