體驗/邀約蘋果好會買蘋果美食市集蘋果消費市集 2018-10-03

臭霸麻辣臭豆腐｜簡師傅麻辣臭豆腐宅配新品牌在家也能享用人氣老店麻辣鴨血臭豆腐

我喜歡吃臭豆腐！酥炸的喜歡，有湯的麻辣臭豆腐也喜歡！不過平常倒是真的比較少可以吃得到麻辣臭豆腐。主要是因為出門幾乎都是帶著孩子，這種大人味的美食比較適合自己去吃。不過現在想吃可以上網或電話訂購就好了喔，而且一包很有份量，要吃多吃少還能自己拿捏，一份就能多人享用，對煮婦來說超方便。而且備著想吃就能吃到的心情是很讓人感動的⚙̥ꇴ⚙̥！

臭霸麻辣臭豆腐是桃園在地經營近二十年的老店家『簡師傅麻辣臭豆腐』延伸出來的宅配品牌，是當地家喻戶曉的臭豆腐名店。目前推出店內的熱銷臭豆腐和鴨血為宅配主打商品，可以讓更多人不用跑遠就能吃得到這麻辣雙美味！

♡臭霸麻辣臭豆腐、臭霸麻辣鴨血♡

商品採冷藏宅配，所以收件時間要以有人在家能收到後冰藏為主，以免保存不當而影響食用口感。我覺得宅配商品選對送貨物流也是很重要的一環，簡師傅對這一般業者可能忽略的地方也有注意到。我這次收貨也是有指定時間，貨運都能聯絡通知到貨，順利收件後我就能繼續忙其它事了^^。

臭霸麻辣臭豆腐、臭霸麻辣鴨血的份量一包大概都是2~3人份，嚐鮮價都是190元，另附店家的自製辣醬，可依個人喜好添加。包裝上皆有清楚的保存方法與料理方式可參考。

麻辣臭豆腐包含湯底，裡面有4大塊手工臭豆腐（已切塊）、4顆貢丸、2片魚板，重量約1400g。

麻辣鴨血包含湯底，裡面約有20塊鴨血、4顆貢丸、2片魚板，重量約1900g。

♡如何料理♡

其實這種宅配美食最方便的就是，只要加熱就能吃啦！根本不需要什麼料理方法啦XD。只是我還蠻驚訝這麻辣鴨血的份量超大一鍋，我這22公分的砂鍋已近滿。真的不會煮就分裝起來，用電鍋或微波加熱也很簡單，而且因為有貢丸又有魚板，吃起來也不會單調！

臭豆腐也是份量足，覺得已經放了不少進小砂鍋了，但袋內看起來也還有一半。真的是兩三個人吃沒問題。

辣醬自己斟酌，我覺得蠻辣的，對我來說是勁辣口感XD，猛一聞會想打噴嚏那種，不要學我喔^^

既然都宅配來了在家當然可以自己再加點配料，冰箱有甚麼切切弄弄就可以一盤囉！

鴨血和臭豆腐各一包整個裝起來就像這樣，人多可以當配菜共食，一個人也能取適當份量享用，非常彈性。

加入肉片、蔬菜和鍋料，一人份當一餐剛剛好。

臭霸麻辣臭豆腐真的是不知道該說它是臭還是香XD，就是臭得好香，老饕一定懂！豆腐明顯的氣孔吸收了滿滿湯汁，口感飽滿紮實，入味好吃，湯頭香麻溫順不嗆辣，可以直接喝。想要更有辣度的人別忘了還有醬料包喔！

鴨血我是整鍋煮，這一份在我家銷路超好，因為兩小居然開竅了也愛上這一味XD，瞬間秒殺！

鴨血煮得通透入味，軟嫩香滑的口感超好，就是會有可以咕溜入口的感覺。光看那撥開時呈現的質感光澤就知道，煮透了才會有那種模樣，非常好吃。

哥哥本來就會吃豬血湯，但是不吃辣，通常有辣的他都會拒絕。不過很奇怪，怕辣的他碰到麻辣鴨血就會說沒關係(^^ゞ。就這樣兩小超愛麻辣鴨血，一直說好好吃好好吃XD！

而且就算鴨血都吃光光了，最後還有剩下的麻辣湯，也能再利用來加點料煮上一碗麻辣燙，煮婦我最愛這種可以簡單料理一物多用的食物了^^！

♡如何訂購♡

臭霸麻辣臭豆腐提供以下多種方式預約，可到粉專填寫表單、官方LINE、電話或門市現場購買，非常方便。

可選擇自己習慣的方法訂購：
1.請點FB粉絲專頁右上角點選來去逛逛。
表單連結：臭霸麻辣臭豆腐訂購單
2.於粉專絲私訊“我要訂購”。
3.LINE官方ID：@ivz7132d (有小老鼠＠)。
4.向現場門市服務人員訂購。
5.訂購專線：0954-055-046。
✲冷藏運費一律150元，訂購金額1600元以上免運費；門市自取免運費✲

♡❗注意事項❗♡

店家也有提供完整的品嚐提醒，可以參考。這樣的宅配服務我覺得不但適合家庭訂購，公司或社團也更能一起團購省運費喔！

1)請放置冷藏7度C以下，可保存9天！冷凍口感會有落差。
2)未開封需全程冷藏，開封後請儘速食用完畢，常溫放置勿超過5小時。
3)湯底若有黑色粉粒屬花椒粉粒，請安心食用。
4)手工豆腐製作過程需使用棉布包覆，偶有棉線純屬正常現象。
5)本產品請勿於陽光直接曝曬🚫。
6)包裝若有明顯氣體膨脹，請勿食用❌。
7)每包產品均附贈『本店獨家自製辣醬』乙包，經煮沸後，可依個人辣度喜好酌量添加。
8)加入適量『蔥花』，會更對味喔。