康久菓子工坊位在大雅區熱鬧的民生路上，在這裡已經營了十七個年頭，是在地人都熟悉的老店家。店主本業從事多年原物料業務，因喜愛西點麵包轉而走進烘焙業。品質用料選物上更懂得嚴格把關用心挑選，不僅受街坊鄰居喜愛，也吸引了許多外地客在假期時慕名而來。