櫻鍋|獨特醬料麻辣鍋 踩罐米9燒9G 個人石頭火鍋 在地好評小火鍋 北屯親親戲院旁
這間火鍋在北屯親親戲院旁已經開業很久了,每次經過看到裡面生意都很好。這次在看完與神同行紅著眼睛出來後,腸胃需要獲得慰藉,就趁機來吃一下。店家改裝後門面很有日本風,近下午四點了店內還半滿呢!(外面寫到三點,也許假日是整天?)
鍋物240元起,共鍋消費需滿400元。看過朋友點過燒酒雞的照片覺得很威,可惜木頭人是點麻辣鍋,等我層級有提升再來挑戰燒酒雞好了!
麻辣鍋340元,湯底光顏色就和常見的紅咚咚湯色不同,而且還做了特調沾醬,就我來說是沒在其它地方看過。店家後來還問木頭人會太辣嗎?他回答不會。點的是中辣,但是我喝時是還會加上我自己的小火鍋湯,辣度有夠很過癮,香氣也很特別,我覺得好喝!
麻辣鍋再加入高湯後還會問要高麗菜還是白菜,牛肉片普通些,菜盤很豐盛,還有毛肚和大腸呢,而且菜盤好像是會依照你點的鍋物會有不同的搭配,感覺很不一樣!
我的豬肉迷你火鍋240元。有幫我炒好肉片(也可不炒),附沙茶醬及雞蛋,菜盤底下都有寬冬粉,所以不加點飯麵也能吃飽。
迷你火鍋的菜盤。
調味醬料會先拿給客人配料。後來看到有新來客人點燒酒雞,就是這樣整瓶米酒加煮的,超補。
店家跟客人互動很好,感覺都像熟客很親切。點鍋菜盤也能把不要的菜先跟店家講換掉,就聽到一位問:有玉米和芋頭嗎?店家說我問一下。然後客人才說:我都不要。(喂~不能講快一點嗎?這我心裡的OS啦哈哈XD)。還有綠色菜都不要,炒肉的洋蔥少一點…⊙0⊙整個客製化火鍋捏,難怪生意這樣好。店內也有提供兒童座椅,去二樓洗手間時,看到樓上座位區也很特別呢,類似榻榻米的位區,牆上還有龍貓陪伴喔~
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櫻鍋火鍋園
地址:台中市北區北屯路14號之6(親親戲院隔壁)
電話:04 2230 9859
時間:11:00-15:00/17:00-03:00
消費資訊請依店家公布為主。
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