石二鍋Fresh經典店 宵夜場雙人同行送麻辣鴨血豆腐 218元起飲料免費喝到飽

之前分享過石二鍋經典Fresh店來到北屯崇德商圈開店的消息!不但是全臺第一間,也是旗下鍋物系列營業時間到凌晨01:00的火鍋店,新增了宵夜時段,讓宵夜咖有更多選擇!我喜歡石二鍋,上週也才剛到新時代去吃上一回XD。這次趁著12Fresh推出宵夜場送麻辣鴨血豆腐活動,當然來吃看看!

♡取號碼牌♡

取號機就在入口處右手邊,自己按大人和小孩的人數後,再選取各人鍋或是一大鍋,就會有號碼牌出來,再等候店家帶位即可。不要以為外面沒人等就馬上可以入座,其實裡面滿滿用餐人潮阿!可抽號碼牌的時間都是從早上11點就開始,比開門營業時間提早半個小時。曾經假日臨時想吃石二鍋,到達時剛好可抽不久,下個車拿到號牌已經是20幾號了@@,所以還是離峰時段來吃最舒適!*石二鍋無電話預約服務呦*

♡石二好集市集區♡

石二鍋Fresh經典店除了有不同於石二鍋的品牌色外,店內裝潢也走更有質感的路線,另外還設置了市集區,裡面販售了各類精挑細選的履歷蔬菜、留胚米、黑豆茶、冷凍鯛魚片、國產雞腿等。市集內連餐具、鍋物及生活小物等也有,候位或用餐間也能來逛逛,讓你吃飽飽還能順便買食材和生活日用品,一種吃飯兼逛市集的概念XD。而且好適合網帥網美拍照打卡,連菜籃子都很有質感^^。

♡用餐空間♡

整體的用餐環境更有舒適感,桌面大不擁擠,主要都是雙人、四人座位及大長桌,後方還有兩個半隔間的大圓桌。

我們宵夜吃完才有機會拍到這圓桌淨空的照片。圓桌是大鍋,很適合一家人自成一桌。可拉下竹簾隔屏,還能享有半隱私的感覺。

這區長桌在豆腐工坊前,除了能在這裡看到店家現場製作每日的豆漿、豆腐外,這區座位也適合十人內的團體好友同事聚餐,一人一鍋剛剛好!

♡自助區♡

碗筷和醬料自取,設置在後方,我覺得黑豆茶和檸檬冬瓜冰沙採喝到飽模式,也是石二鍋更受歡迎的原因之一^^。

黑豆茶是無糖的呦,最適合我這種不嗜甜的人了!然後檸檬冬瓜冰沙又可以迎合小孩,老少皆宜!

♡菜單♡

經典Fresh店的菜色跟其他石二鍋不太一樣,有Fresh店限定的香醇豆漿豬肉風味鍋和小農牛奶豬肉風味鍋,以及芸彰牧場的雪花牛/梅花牛、Prime等級的梅花牛肉、紅櫻豚豬肉等特定主餐,都只有這裡有提供,沒吃過的人不妨點來吃看看。Fresh店雖然也有我平常最愛點的218元雪花牛可以有肉加倍小菜盤的選項,不過既然是來不一樣的經典店,當然先吃這裡才吃得到的類別。

♡芸彰牧場的雪花牛肉378元♡

我點了芸彰牧場的雪花牛肉,搭配的湯底是大紅袍麻辣鍋,選了冬粉。這只有固定組合,大菜盤和固定肉量,沒有愛呷肉選項,超可惜的啦!

大紅袍麻辣鍋本身有附麻辣豆腐和鴨血,湯頭是上桌後才倒入。店家也會直接放上一壺湯可隨時添加。是我喜歡的辣度和口味,溫辣不嗆卻又很夠味,會吃辣的我喝起來覺得順口,加上又有鴨血和豆腐外加一塊老油條,加分!!

菜盤上桌時我有嚇一跳,怎麼只有這樣QQ。原來經典Fresh店的菜盤擺設是不同的,店家建議先下蔬菜,可以讓湯頭更顯甜,所以菜盤排法是將高麗菜放在最上面,其它的鍋料會放在底層。

香菇、木耳、玉米、冬瓜、杏鮑菇、南瓜、地瓜、蟳味棒、魚餃、米血、豆腐、蝦子等等,一個都沒有少啦^^。

來自我們台灣在地的芸彰牧場雪花牛肉,這份油花集中在中間,色澤美美的,湯滾時牛肉涮一下就能吃了!

♡宵夜場活動-贈送麻辣鴨血♡

目前推出宵夜場的特別活動,只要在22:00之後進場,兩人同行點鍋,就會贈送麻辣鴨血豆腐一份。這是可以即食的熟食,所以不是點麻辣鍋也可以免煮直接吃。不過我既然有點麻辣鍋,當然都會再下鍋煮一回,可以吃到熱熱燙口的我最愛啦^^。獨家的麻辣豆腐鴨血也可以單點,一份59元。

煮透的鴨血和豆腐香麻入味,嫩口好吃,平常就愛吃麻辣鴨血豆腐的人記得嚐嚐。

♡小農牛奶風味鍋338元♡

這小農牛奶風味鍋是直接倒入嘉明鮮乳喔!來自雲林崙背的小農鮮乳,喝到賺到的感覺XD。鍋底還有起司片及玉米醬提味,倒入鮮乳後再注入高湯。一樣會放置一壺牛奶高湯在桌上自己可以添加。

肉片搭配的是上選豬肉片,牛奶湯頭涮煮豬肉也很搭,而且奶香濃郁湯鮮美的滋味好喝會涮嘴,很得我們喜歡,這鍋小朋友吃超適合。

♡手作豆腐39元♡

烙印上石二鍋三個字的板豆腐,用的是台灣非基改黃豆,從泡豆、磨豆到製成豆漿及豆腐,都是在店內的手作豆腐工坊每日製作,新鮮現做大家都能看得到。

煮好的手作豆腐帶細緻的綿密口感,有著濃郁純實的豆香,老人小孩應該都會喜歡,牛仔就連吃了好幾塊。(我偏愛麻辣豆腐XD)

喜歡鍋物的人記得找時間來吃看看石二鍋Fresh經典店,營業到半夜,宵夜場兩人同行送麻辣鴨血豆腐ing,快趁優惠來搶食,感受一下推廣在地食材的Fresh經典店和獨家特色鍋喔。

石二鍋Fresh經典店FB粉專官網
地址:台中市北屯區文心路四段595號1樓(文心崇德路口)
電話:04-2247-7179
時間:11:30-01:00 (最後收客時間:00:00)

消費資訊請依店家公布為主。

延伸閱讀:
石二鍋的兒子最新分店來了!六月底開幕 更多火鍋新選擇 12MINI經典獨享鍋 王品集團

石二鍋|愛吃肉可選菜少肉多愛呷肉 辣姊鍋香辣溫和湯頭佳 王品集團平價小火鍋

日初饌輕食工坊|漢口路新開幕大份量早午餐 20公分爆炸牛魔王 公主病得不輕 胖子老男人逗趣氣泡飲

漢堡王超省早安餐|起司蛋堡35元起 +10元有美式咖啡或小杯冷飲 平價速食早餐新選擇

黑盒子台中手機維修中心|iPhone、安卓手機現場維修,專業細心,各種疑難雜症都能解

追蹤 ☞:蘋果FB

追蹤 ☞:蘋果IG

相連文章