體驗/邀約

木庵食事處@女生也喜歡的日式古風燒烤炸物居酒屋 聊天小酌好放鬆

這間傳說中很神秘的木庵食事居酒屋終於有機會來一探究竟了
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之前就看joyce分享過,這次親臨現場後,還真的會想再來呢
走進這裡的氛圍有如踏入日本,要不是時間有限還真想和朋友們多待多聊一會
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我們的座位在這間包廂,裡面還有豪華專屬洗手間喲

打開菜單一看,有沒有很熟悉的感覺?對啦,這間居酒屋和有喜屋是同老闆喔
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餐點菜色以烤物和炸物居多,還有冷盤和一定有的酒精飲料

本來覺得來居酒屋的會是男生比較多,不過這天看到來這裡用餐的大部分都是女生
而且清一色都是美女,我想女生都很喜歡這種日式居酒屋的格調吧
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店家雖然充滿日式古樸古風,但是點單完全現代化
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平板電腦在你旁邊按一按,廚房馬上就能收單立刻料理餐點好厲害

我們點了一壺熱清酒和兩種氣泡飲
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我真的有進化了,淺嚐了一杯清酒,原來是溫醇好入口的滋味呢

▼炸花枝、炸竹輪、杏鮑菇、炸櫛瓜
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炸物的麵衣都能酥脆不油膩,其中我最喜歡炸櫛瓜的口感
杏鮑菇很特別的帶有酒味,還沒吃過這樣加味的炸杏鮑菇料理

▼滷香魚
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店家推薦的招牌,整尾香魚滷到化綿綿的的口感,還夾帶著飽滿的蛋
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入口即化不誇張,而且輕鬆入口無刺感,連魚兒肚邊應該會有的苦味也吃不到

▼田園野菜
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▼軟絲醋物
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軟絲鮮Q厚實,感覺有順口的梅醋味吃起來酸而不嗆

▼高麗菜豬、蕃茄豬、雞肉串
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這高麗菜豬超好吃,肉汁流入菜葉內的滋味更增添高麗菜的脆甜,是我最喜歡的烤物

▼烤雞翅
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雞翅一份是兩串,烤得皮酥肉嫩得好入口
不過邊邊小翅哪去了?雖然貼心的把骨頭多的小翅去掉
可是對於愛啃這種翅膀雞角骨物類的我來說總是覺得好可惜耶XD

▼炸飯糰
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這炸飯糰應該是最能有飽足感的一道XD
大顆又紮實,裡面一撥開,米飯還熱騰騰的冒著白煙呢

▼烤蘆筍
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清脆鮮甜又多汁的大蘆筍,烤得香嫩可口個人很喜歡

▼鹽烤鮮魚
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以竹叉呈現波浪曲線的鮮魚烤出自然鮮甜的海味
酥皮嫩肉的擠點桔汁或沾點椒鹽都很好吃

▼鹽烤軟絲
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厚實的軟絲烤得微脆有嚼勁,超適合聊天配著吃,可以慢慢咬慢慢聊XD

▼鮭魚味噌湯
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有切小塊的豆腐、鮭魚和海帶芽的味噌湯,最後一定要來上一碗的囉

除了吧台及包廂的座位,聽說還有個小閣樓間,不過這天客滿,一直沒有機會上去瞧瞧
所以如果想來的時間適逢假日及前夕,預約要請早喲
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店家很顯眼卻又有很隱密的大門,想來還得瞪大眼睛仔細瞧喔
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*飲酒過量有礙健康.酒後不開車喔*

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木庵食事居酒屋
地址: 台中市南屯區大墩十四街360號
電話: Evan0922-881-898、04-2255-6365
時間:18:30~凌晨1:00
臉書:木庵食事處

  1. 玫瑰小丸子

    2014-12-15 於 12:18:41

    這家我也聽很久很久了
    看來是要找個聖誕節或元旦假期來去買醉一下了XD
    版主回覆:(12/16/2014 12:19:06 PM)
    玫瑰都要找假日,那要記得預約啦
    不然買不到醉喔XDD
    (我覺得很適合姊妹淘來聊天小吃一下喲^^)

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